刘老师从事西点行业10多年，有着大型酒店以及饼店实践经验，专业从事传统及流行蛋糕的制作、研究。

曾多次参加省、市级举办的蛋糕、裱花大赛，取得优异成绩。

参加青岛市举办的面点大赛并获得优异成绩。